lauantai 6. elokuuta 2011

No päivitänhän minä, aina kun ehdin.. :)

Niin, silloin joskus kuukausi tai yli sitten kun jaksoin tänne räpeltää, oltiin siellä biitsillä. Biitsiltä etenemme johdonmukaisesti syömään. Thaimaalaiset syövät aina ja koko ajan. Oma teoriani on että sysitulinen ruoka aiheuttaa niin perkeleellisen jälkinärästyksen että ko. vaiva on poistettava syömällä uudestaan. No, kuitenkin, aivan kaikkea thaikut eivät syö, kuten rannalta löytämääni kaunista luontokappaletta:



Kyseessähän on siis meduusa tai muu jelly-dildo-kala. Tuosta varmasti saisikin melkosen jellysellaisen jos tossa jotain myrkkyä on jäljellä. En tiedä, käpistelin tota vaan pitkällä tikulla. Ehdotin rouvalle että grillataanko tuo, totesi että hulluko olet. Eipä taida tietää että kunhan meret on läpikotaisin ryöstökalastettu, me kaikki syödään noita.

Sitten sen varsinaisen grillisapuskan pariin. Muut tyypit vetivät naamaansa tyypilliset somtamit ja mustekalat ja rapusekamelskat. Tuo sekamelska on siitä hauska että siinä on kuorimatonta rapua ja sitten kuitenkin joku soosi seassa. Joten sormin vaikea syödä kun tulee sotkua, mutta ei niitä kuorineen viitti järsiä vaikka thaikut tekevätkin niin. Aloin jopa älytä miten ja mistä semmosista ravunkappaleista löytyy lihaa ja miten sitä örkkiä kuoritaan. Toki jossain vaiheessa se kuorimisnysväys alkaa vituttaa, rapupala penkille ja nyrkillä päälle, sitten kuorenpalat huitsin nevadaan ja lihat naamariin. Ihan hyväähän tuo on, eikä maistu ees paljoa kanalta. Varsinainen ateriani näyttää jotakuinkin tältä, kuitenkin:



Näissähän nyt ei sinänsä mitään erikoista ole, kalat vaan halsteriin ja menoks. Näiden keittiö on siitä vähän kummallinen että ittehän tunkisin noiden kalojen sisuksiin tonnin valkosipulia ja muuta yrttihärveliä, mutta tuolla päin näin ei tehdä, vaan vedetään sitten nam jimiä palan painikkeeksi. Se taas on farangiraukalla liian tulista, joten vaihtoehtoina on kala joka ei maistu erikoisesti, tai kala joka maistuu tsilille. Illan tullen grillatessa kerkesi tulla myös pimeää, joka on napapiiriläiselle ihmeellinen konsepti kesäaikaan:



Kamerana edelleen n900, ja sen kyllä huomaa. Ei tuolla rakeita sada, kamera vaan on aika toivoton pimeellä.